lunes, 5 de mayo de 2014

TUTORIAL: TEÑIR COCO RALLADO Y AZÚCAR

Holaaa! Hoy traigo un tutorial! Resulta que el coco rallado se puede usar para más cosas a parte de rebozar las trufas!!  Se puede teñir con colorantes alimentarios, así, si lo teñimos de verde lo podemos usar en una tarta para simular hierba, y si lo teñimos de azul lo podemos usar como un río o el mar!! 

Es muy fácil! Ponemos el coco rallado dentro de una bolsa de congelar, sumergimos la punta de un palillo en el colorante elegido y lo restregamos con el coco rallado. Vamos aplastando el coco dentro de la bolsa con las dos manos, hasta que el color se haya integrado. Si nos queda muy clarito añadimos más colorante.

Cuando ya tenemos el coco del color que queremos, dejamos la bolsa abierta unas horas, o hasta el día siguiente para que se seque, y ya está listo! Cerramos la bolsa con una pinza y lo podemos guardar hasta la fecha de caducidad del coco!!


De la misma forma podemos colorear el azúcar!!



Azúcar de colores


Coco rallado

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